Смородина Джонкер Ван Тетс

Это среднеранний сорт красной смородины, который был выведен селекционерами из Голландии еще в 1941 году. Со временем эта разновидность кустарных ягод распространилась в других странах Западной Европы, а затем дошла и до границ нашей страны. Сейчас этот сорт повсеместно в умеренном климате выращивают садоводы.

Куст данной домашней смородины растет достаточно интенсивно. Он в процессе активного развития становится густым и прямостоячим. Побеги у смородины неопушенные, имеют слегка розоватый оттенок. Форма листовой пластины – пятилопастная. Листки, как и цветы данного растения получаются довольно крупными. Чем же примечательны ягоды смородины? Они характеризуются приятным вкусом и ароматом, их употребляют в свежем виде, а также широко используют для заготовки на зиму. Варенья, компоты, желе, настойки, вина, начинки для кондитерских изделий и т.д., — все это можно испробовать с добавлением ягод красной смородины.

Считается, что черная смородина несколько превосходит красную по уровню содержания витамина С. Но если сравнивать сорт Джонкер Ван Тетс с другими ягодными растениями (земляникой или малиной), объемы этого вещества гораздо большие именно в красной смородине. Что интересно, в составе ягод присутствует железо, которое попросту необходимо для полноценной работы сосудов, а также калий, благотворно сказывающийся на функциональных сердечных процессах и выводящий из организма лишнюю жидкость. Таким образом, употребляя ягоды смородины регулярно, вы избавитесь от отечности и мешков под глазами.